Giresun Anadolu Otelcilik ve Turizm meslek lisesi öğrencileri ve öğretmenleri “Akdeniz mutfağında soğuk büfede kullanılan zeytinyağlı yiyecekler ve servis yöntemleri “ LEO –IVT Projesi kapsamında gittikleri İtalya’dan döndüler. 11 Nisan 2009 -02 Mayıs 2009 tarihleri arasında İtalya’nın Venedik kentinde 3 haftalık uygulamayı başarıyla gerçekleştirdi.
Hafta sonları Roma , Venedik, Milano , Floransa, Vatikan , Treese ,Slovenya ya günübirlik turistik geziler yapıldı.
Floransa , Venedik ve Roma’da meslek liselerine eğitim amaçlı ziyaretler ve okul tanıtımları gerçekleştirildi. Hafta içi günlerde Venedik’ te 5 yıldızlı Savoy Beach otelde öğrenciler gün boyunca kendi branşlarında gözlem ve staj çalışmalarını yaptılar.
Okul müdürü Ömer OKUR ziyaretlerin ve staj çalışmalarının oldukça verimli olduğunu öğrenciler açısından da büyük bir deneyim olduğunu belirtti. Bu tür projelerin önümüzdeki yıllarda da devam ettirilmesinin turizm okullarına gösterilen ilgiyi artıracağını söyledi.